Consulta singular com orientação individualizada e humanizada para o paciente. Através de uma conversa bastante completa sobre a rotina da família, conheço melhor a realidade da casa, a cultura alimentar e os gostos do paciente. Assim, juntos, montamos um plano alimentar que condiz com o que é possível naquele momento, sempre priorizando a saúde. Geralmente, mais de uma consulta é necessária para atingir o objetivo final, e através da primeira consulta analisamos o intervalo de tempo que será mais adequado entre as consultas, o que costuma variar de 3 a 6 semanas.